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ag现金平台官方 ​北京出台新版餐饮服务指引 不得面迎面就餐

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北京市商务局制定的疫情期间餐饮服务单位经营服务指引(3.0版)日前正式发布,指引对顾客就餐和餐厅服务细节进走了细化,请求就餐人员不得面迎面就餐,餐桌阻隔要在1米以上,固定桌椅要标识出非就餐座位,内部食堂答采用分时段错峰就餐等服务手段。

据晓畅,指引适用于北京市的餐饮企业及其门店、单位食堂、网络餐饮服务第三方平台等餐饮服务单位。指引请求ag现金平台官方,餐饮服务单位要在店内表候餐区、取餐区、结账区划设“一米线”ag现金平台官方,厉格限制列队就餐人流密度ag现金平台官方,挑倡操纵二维码扫码点餐、结账。餐饮服务单位要安排特意人员对就餐人员检测体温,体温一般方可进入餐厅就餐。

指引还请求,就餐人员不得面迎面就餐。内部食堂答采用分时段错峰就餐等服务手段。餐饮服务单位要详细推走公筷公勺,有条件的餐厅要积极推广分餐制。

在就餐环境方面,指引清晰挑出,餐厅对于顾客接触众的桌面、门把手、水龙头、走廊、电梯、扶手、洗手间等部位及时整洁消毒。餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,操纵前必须整洁消毒,做到“一客一用一消毒”。厨余垃圾添盖、分类及时清算。餐厅还要厉格落实进货查验及索证索票制度,做益采购验收及台账登记做事。

( 作者:吉宁编辑:张紫祎 )

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来源:证券时报

posted @ 20-03-19 07:38  作者:admin  阅读量:

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